在北京也大量出现，很多人都在抢购！紧急提醒：有毒物质，避免冬季出行 2025-10-15 04:29·吉林0 今年，公园里特别诱人的黄色银杏果导致好几个朋友中毒并被送往重症监护室。清晨，公园里，一位老人蹲在银杏树下，小心翼翼地捡起掉落在地的银杏果。 “听说可以止咳化痰，捡起来熬成粥就好了。”他还向旁边好奇的年轻人讲述了自己的从医经历。不远处，有一个孩子拿着树枝，玩着破碎的银杏果。橙子果肉具有独特的酸甜风味。每年秋天，这样的事情在全国很多地方都会发生，但很少有人能想到，这些看似普通的水果，却会让不知情的人面临中毒的危险。毒素伪装成美丽 最近，里北京的大街小巷、公园里，银杏果已经开始飘落。这种圆形、黄色的果子也被称为“银杏果”，很多人都争相采摘。这种水果营养丰富，很多人采摘后都会想带回家。你可以用它加盐、烤它，或者用它来做汤。每个人都认为这是一个很好的成分。但谁能想到，这种看似无害的天然食品实际上却蕴藏着致命的危险呢？生银杏果中银杏酸含量较高，每公斤银杏酸含量可达20毫克。该物质的致敏性、细胞毒性和免疫毒性都被列得很清楚，其危险性也不是随便讨论的。更危险的是，银杏果实和胚芽中竟然含有氰化物这种剧毒物质，还有类似于生物碱什么的毒物。这些毒素就像银杏果的“防护服”，但也让采摘食用的人们在不知其危险的情况下，暴露在许多危险的环境中。风险。隐形杀手的多重威胁 银杏果实的不同部位含有不同的毒素。种皮和果肉含有可能引起过敏的成分。削皮时不小心溅出果汁。如果它与您的手接触，您更有可能患上接触性皮炎。在轻微的情况下，您的手可能会变红、发痒，让您想抓挠。严重的时候，手上可能会出现水泡，甚至用手触摸都会感到疼痛。黄核桃中含有氢氰酸、银杏酸、银杏毒素和致敏蛋白等多种有毒成分，需格外小心。至于胚芽，银杏果实中毒性最大的部分，尤其是绿色胚芽中，含有非常高浓度的银杏酸和氢氰酸，千万不要碰。需要注意的是，儿童食用银杏果后中毒的风险远高于成人。如果成人可能会中毒嘿，每天摄入超过 10 颗生药片。然而，对于儿童来说，仅服用 5 片就可能危及生命。还有数据显示，一名2岁婴儿吃了20颗银杏果，没有活下来。真的很令人失望。成瘾背后的惨痛教训 来自杭州的王先生正在银杏林中漫步。走路时听到有人说银杏叶有降血压的功效。这是人们普遍的信念。他想都没想就信了，当场吃了二十多个生银杏果。过了一会儿，我开始感到恶心和腹痛，然后开始痉挛。这些都是明显的中毒症状。路人纷纷上前救助，并将他送往医院。幸亏医院及时抢救，他终于脱离了生命危险。去年重九节期间，82岁的赵爷爷在公园的宣传栏上看到一条信息，上面写着：“白果炖鸡补气血”。他觉得很适合自己，就拿了两斤白果放进汤里炖，一口气喝了三杯，半夜突然倒在地上，嘴唇发紫，像茄子一样，那一刻，全家人都吓死了。后来医生解释说，一锅没有杀菌的鸡汤，比他吃的降压药的毒性还大。 服用全年。这些例子只是银杏中毒事件的冰山一角。近年来，几乎每年都有多人因采摘路边的银杏果食用而中毒，最终住进重症监护室（ICU）。健康误解的致命诱惑。传统文化中我们平常的认识与现在银杏果的安全食用方式存在巨大差距。事实上，《纲要》 《本草经》记载，银杏“温肺，补中”。理气、平喘止咳、减少便便、煮熟解浊。”这个说法是正确的。然而，人们往往只是看这句话，断章取义，听对自己有益的话，而忘记了古人还特别强调了最重要的一步：“解毒”。现在的人们更喜欢方便快捷，常常跳过传统而复杂的排毒过程。 因为他们相信这会省去他们繁琐的一步。过去，老一辈人对银杏果的处理非常挑剔。他们必须将它们浸泡三天，并每天换水。浸泡后，我去掉了一层薄薄的浅棕色皮。最后，我不得不把顶部的绿芽全部拔掉，以免留下毒素。但现在很多人按照网上的教程，用微波炉加热2分钟。当您听到 “叮”的一声，你就认为“熟”了，可以直接吃了。更何况我令人担忧的是，路边的银杏树也受到空气中有害物质的污染，比如烟雾、汽车尾气等。银杏树还常年喷洒农药，预防病虫害。这些药物残留物会渗入水果中，并对道路上发现的沙子造成许多健康风险。排毒秘诀和科学摄入 如果不小心吃到银杏果中毒了，尽快采用正确的治疗方法非常重要，这样可以避免很多伤害。如果有轻度皮肤过敏，如手部瘙痒或发红，用清洁剂彻底清洗银杏果接触过的部位，并涂抹炉甘石洗剂，症状会逐渐缓解。但如果出现严重过敏症状，如全身起疹子、呼吸困难、喉咙发紧等，请立即停止接触银杏果，拨打120并等待医生的处理。如果你经历食用银杏果后出现发烧、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，可以先采用催吐的方法。用手指轻轻刺激喉咙，诱导人吐出吃过的水果。我没有输，随着时间的推移，立即拨打120。请。如果还是坚持吃银杏果，专家特别建议从正规超市或药店购买现成的产品，而不是自己购买。如果你真的想自己加工生果，则需要将银杏果的外种皮、中种皮、内种皮一一去除，确保不要将胚芽留在中间。然后将其蒸、煮、炖或炒至熟透后食用。成人也需要控制每次服用的量，最多不要超过10片。儿童、孕妇、婴儿最好不要食用。风险太大了。升秋天的阳光透过金黄的银杏叶，把温暖的光芒洒在地上，让人感觉十分宜人。这些圆形的银杏果为秋天增添了美丽的色彩，但更多的是让人想起大自然。有时美丽与危险之间存在着细微的差别，但不要大意。 声明：来源于网络，经仔细鉴定 特别声明：本文由网易自有媒体平台“网易号”作者上传发布，仅代表作者观点。网易仅提供一个信息发布平台。 注：以上内容（包括图片和视频，如有）由网易号用户上传发布，网易号是一个仅提供信息存储服务的社交媒体平台。